Saturday 21 January 2012

AYURVEDIC RECIPES WITH ONION



ఒక స్పూను ఉల్లి రసం, ఒక స్పూను  తేనె కలిపి తీసుకుంటూ ఉంతే  అధిక రక్త పోటు ఉన్నవారికి కొద్ది  ఉపశమనం కలుగుతుంది.


2 . నోటి దుర్వాసన తగ్గడానికి ( NOTI DURVAASANA THAGGADAANIKI )( AYURVEDIC   FOR BAD ODOUR OF THE MOUTH )

భోజనానంతరము రెండు ఉల్లి కాడలు నమలడం  వల్ల నోటి దుర్వాసనను నివారించుకోవచ్చు.

3 . జీర్ణ కోశ శుభ్రతకు , వ్యాధి నిరోధకత పెరుగుటకు.( JEERNA KOSHA SHUBHRATHAKU, VYADHI NIRODHAKATHA PERUGUTAKU )( AYURVEDIC RECIPE FOR CLEANSING OF DIGESTIVE SYSTEM AND IMPROVE IMMUNITY )

ఉల్లి పాయ ముక్కలు
దోస
టమోట
క్యారెట్
నిమ్మ
కొత్తి మీర

పై వాటిని సమంగా తీసుకొని బాగా చితక్కొట్టి , ముద్దగా నూరి కొద్దిగా  ఉప్పు కలిపి   ప్రతిరోజూ సేవించాలి.

ఉపయోగాలు  -  జీర్ణకోశం పరిశుభ్రంగా ఉంటుంది.వ్యాధి నిరోధకత పెరుగుతుంది.


4 . జీర్ణ శక్తి  పెరుగుటకు ( JEERNA SHAKTHI PERUGUTAKU  )  (  TO IMPROVE DIGESTION CAPACITY )


ఉల్లిపాయ ముక్కలు
వెనిగర్


ఉల్లిపాయలను  ముక్కలుగా తరిగి వెనిగర్ తో కలిపి  భోజనానంతరం తింటుండాలి.


ఉపయోగాలు  -  జీర్ణశక్తి పెరుగుతుంది.


5 . ఆయాసం , దగ్గు, ఆకలి లేకపోవడం తగ్గుటకు( AAYAASAM ,DAGGU , AAKALI LEKAPOVADAM THAGGUTAKU )( AYURVEDIC RECIPE  ADYNAMIA , COUGH , LOSS OF APPETITE )


ఉల్లి లేదా వెల్లుల్లి రసం  -  2 తులాలు ( 20 gm )
తేనె  - 2 టీ స్పూనులు
అల్లం రసం  - 1 టీ స్పూను


పై వాటిని కలిపి భోజనానంతరం ప్రతి రోజూ తీసుకుంటుండాలి.


ఉపయోగాలు  - ఆయాసం , దగ్గు , ఆకలి లేకపోవడం వంటి సమస్యలు తగ్గుతాయి.


6  . దగ్గు , జలుబు , టాన్సిల్స్ వాపు  తగ్గుటకు.(  DAGGU , JALUBU , TANSILS VAAPU THAGGUTAKU ) ( AYURVEDIC RECIPE FOR COUGH , COLD, TONSILS SWELLING )


ఉల్లి పాయ రసం  -  1 టీ స్పూను
తేనె  -  1 పెద్ద స్పూను

పై  రెండింటిని కలిపి , 3 భాగాలుగా చేసుకుని , పూటకు ఒక భాగం చొప్పున   రోజుకు  మూడు పూటలా  సేవిస్తుండాలి.


ఉపయోగాలు  - దగ్గు , జలుబు , గొంతులో ఉండే టాన్సిల్స్  వాపుకు  మంచి మందుగా పని చేస్తుంది.


7.కీళ్ళ నొప్పులు  తగ్గుటకు ( KEELLA NOPPULU THAGGUTAKU ) (  AYURVEDIC RECIPE FOR JONIT PAINS )


ఉల్లి
ఆవ నూనె


ఉల్లిని మెత్తగా నూరి  కొద్దిగా వేడి చేసిన ఆవ నూనెతో కలిపి  కీళ్ళ నొప్పులు ఉన్న చోట రాయాలి.

ఉపయోగాలు  -  కీళ్ళ నొప్పులు తగ్గుతాయి.


8. చర్మం పైన లేచిన గడ్డలు పగలడానికి (  CHARMAMPAINA LECHINA GADDALU PAGALADAANIKI )(  AYURVEDIC RECIPE FOR CYSTS ON THE BODY )


నెయ్యి  - కొంచెం
ఉల్లి


శరీరంలో ఏ భాగంలోనైనా గడ్డలు లేస్తే  దానిపై కొద్దిగా  నెయ్యి వేడి చేసి ఆ  గడ్డల మీద రాసి  , ఉడికించిన ఉల్లిని  నూరి  పట్టు వేయాలి.


ఉపయోగాలు  - గడ్డలు మెత్తబడి  పగిలిపోతాయి.






9.ముక్కు నుండి కారే రక్తం ఆగుటకు ( MUKKU NUNDI KARE RAKTHAM  AAGUTAKU ) (  AYURVEDIC RECIPE FOR NOSE BLEEDING )


ఉల్లిపాయ రసాన్ని ముక్కులో వెస్తే రక్తం కారడం ఆగిపోతుంది.


10. చెవినొప్పి ( కర్ణ శూల ) తగ్గడానికి 


ఉల్లిపాయల రసం  -  5 ,6 చుక్కలు

రసాన్ని కొద్దిగా వేడి చేసి చెవిలో పోయాలి.


ఉపయోగాలు -  చెవినొప్పి తగ్గుతుంది.


11 .అల్బుమిన్ పోవుట తగ్గుటకు


ఉల్లి రసం
ఏలకుల పొడి

పై రెండింటిని కలిపి తాగాలి.


ఉపయోగాలు  -  అల్బుమిన్ ఎక్కువగా పోవడం తగ్గుతుంది.
12 . కాళ్ళు పగిలితే ( KAALLU PAGILITHE ) ( AYURVEDIC RECIPE FOR CRACKED LEGS )

ఉల్లి బద్దను ఆ పగుళ్ళ మీద రాయాలి

ఉపయోగాలు  -  కాళ్ళు మృదువుగా మారతాయి.

13 .చెవిలో ధ్వనులు తగ్గుటకు ( CHEVILO CHAPPUDU THAGGUTAKU )( AYURVEDIC RECIPE FOR TINNITUS ( RINGING SOUNDS IN THE EAR ))

ఉల్లి రసం
దూది

దూదిని ఉల్లి రసంలో ముంచి చెవిలోపెట్టుకోవాలి.

ఉపయోగాలు  - చెవిలో రింగ్ మనే ధ్వని తగ్గిపోతుంది.

14. దోమలు రాకుండా ( DOMALU RAAKUNDAA )( TO AVOID MOSQUITO PROBLEM )
నీరుల్లిపాయలు

ఉల్లిపాయలను చితక్కొట్టి మంచం వద్ద పెడితే దోమలు రావు. 



15 . బాలింతలకు పాలు పెరగాలంటే ( BAALINTHALALO PAALU PERAGADAANIKI )( MILK IMPROVEMENT IN THE LACTATING MOTHERS )
ఉల్లిపాయలు
మెంతికూర
కొబ్బరి బెల్లం
పై వాటితో చేసిన కిచిడీ ని నెల్లాళ్ళపాటు తినాలి.



ఉపయోగాలు - తల్లులలో పాలు పెరుగుతాయి.


16 .చిన్నపిల్లల నులిపురుగుల సమస్యకు ( CHINNA PILLALA NULI PURUGULA SAMASYAKU )( AYURVEDIC RECIPE FOR CHILDREN STOMACH WORMS )
ఉల్లి రసం - టీ స్పూన్
వెనిగర్  -  టీ స్పూన్
తేనె  - తగినంత

పై వాటిని కలిపి వారం రోజుల పాటు  రాత్రిపూట నాకించాలి.

ఉపయోగాలు  - నులిపురుగుల సమస్య తగ్గిపోతుంది.


17. దగ్గు, ఊపిరితిత్తుల వ్యాధులు, బ్రాంఖైటిస్ ( రొమ్ము పడిశం ) ( AYURVEDIC RECIPE FOR COUGH,BRONCHITIS ETC LUNG DISEASES )
ఉల్లిపాయ
పంచదార

ఉల్లిపాయను చిన్న చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ,అందులో తగుమాత్రం పంచదార కలిపి ,రాత్రంతా కదల్చకుండా ఉంచితే దానిపై ఒక చిక్కని ద్రవం ఏర్పడుతుంది. దాని పై తేటను తీసుకుని ,రోజుకు మూడుసార్లు చొప్పున సేవిస్తుండాలి.

ఉపయోగాలు  - పై సమస్యలు తగ్గుతాయి. 


18. తాత్కాలిక నపుంసకత్వం తగ్గుటకు ( THAATHKAALIKANGAA ANGASTHAMBHANA LOPAM KALIGITHE )( AYURVEDIC RECIPE FOR TEMPORARY IMPOTENCY )
i.)

ఉల్లిపాయ రసం  - ఒక కప్పు
తేనె  -  కొద్దిగా
పై వాటిని కలిపి బాగా మరగ కాచి భద్రపరచుకోవాలి.

రోజుకొక చెంచా చొప్పున ప్రతిరోజూ ఆరునెలల పాటు సేవించాలి.

ఉపయోగాలు  -  తాత్కాలిక నపుంసకత్వం తగ్గిపోయి అంగం స్తంభిస్తుంది. 


ii.)
ఉల్లి రసం  -  3 స్పూనులు
అల్లపు రసం  -  2 స్పూనులు
తేనె  -  2 స్పూనులు
నెయ్యి  -  2 స్పూనులు
చింత గింజల పొడి   -  20 గ్రాములు
పై అన్నింటిని కలిపి  సరిగా  వంద రోజులపాటు  క్రమం తప్పకుండా లోపలికి తీసుకుంటుండాలి.

ఉపయోగాలు  - పుట్టుకతోనే నపుంసకులు కాని వారికి , సెక్స్ పట్ల అనాసక్తత కలిగినవారికి ,రతి సామర్థ్యం తీవ్రమైన స్థాయిలో  కలిగంచి రతి పట్ల అనురక్తుల్ని చేయగలదు. స్త్రీలకు సెక్స్ లో జడత్వం  కూడా దీనితో నయం కాగల అవకాశం ఉంది.  


19 . గాయం సెప్టిక్ కాకుండా ( GAAYAM SEPTIC KAAKUNDAA )( AYURVEDIC RECIPE TO AVOID SEPTIC OF THE WOUND )
నువ్వుల నూనె
ఉల్లిపాయ
నూనెను వేడి చేస్తూ , కొద్దికొద్దిగా ఉల్లిపాయను కలుపుతూ  ,పొగ వచ్చే దాకా వేడి చేయాలి.దీనిని గాయం పైన వేసి కట్టు కట్టాలి.

ఉపయోగాలు  -  గాయం సెప్టిక్ కాదు.  



20 . రక్త మొలలు, అజీర్ణం, నులిపురుగుల సమస్య తగ్గుటకు.(  RAKTA MOLALU, AJEERNAM, NULIPURUGULA SAMASYA THAGGUTAKU  )( AYURVEDIC RECIPE FOR
ఉల్లిపాయ ముక్కలు
వెనిగర్ - కొంచెం
రాతి ఉప్పు  - కొంచెం
కొత్తి మీర  - కొంచెం
ముక్కలను బాగా ఉడికించి , వెనిగర్, రాతి ఉప్పు , కొత్తి మీరలను కలిపి  20 రోజుల పాటు ప్రతి రోజూ తీసుకోవాలి.

ఉపయోగాలు  -  రక్త మొలలు, అజీర్ణం, నులిపురుగుల సమస్య తగ్గుతాయి.


21  . వడదెబ్బ సమస్యకు ( VADA DEBBA THAGGUTAKU  )(  AYURVEDIC RECIPE FOR SUNSTROKE )
పచ్చి మామిడి కాయలు  -  2
పెద్ద ఉల్లి పాయలు  - 2
ఉప్పు  - చిటికెడు      

మామిడి కాయలను , ఉల్లిపాయలను  కలిపి దంచి రసం తీసి  , చిటికెడు ఉప్పు చేర్చి తీసుకోవాలి.

ఉపయోగాలు  -  వడదెబ్బ ప్రభావం తగ్గిపోతుంది. 

2 comments: