ఫంక్షనల్ ఫుడ్ తో డయాబెటిస్ కు కళ్లెం

 ఫంక్షనల్ ఆహారంతో డయాబెటిక్ వల్ల వచ్చే కంటి సమస్యలను నియంత్రించడానికి ఆస్కారం ఉన్నదని జాతీయ పోషకాహార సంస్థ అధ్యయనంతో తేలింది ఫంక్షనల్ ఫుడ్ ఆహార పదార్థాల మిశ్రమం గా పిలిచే ఆహారంతో డయాబెటిస్ సోకిన ఎలుకల కంటిచూపు మెరుగుపడిందని పరిశోధనల్లో వెళ్లడైంది మిడికేసన్ ఆఫ్ లెన్స్ ఒప్పోసిఫికేషన్ బై ఫంక్షనల్ ఫుడ్ ఇన్ డయాబెటిక్ రోడెన్ట్ మోడల్ పేరిట సైన్స్ డైరెక్ట్ జర్నల్లో పరిశోధన ఫలితాలను ప్రచురించారు ఎన్ఐఎన్ పరిశోధకుల బృందం సీనియర్ సైంటిస్ట్ భాను ప్రకాశ్ రెడ్డి సారథ్యంలో జరిగిన అధ్యయనంలో ఈ విషయాన్ని వెల్లడించారు ఉసిరి పసుపు బ్లాక్ పెప్పర్ దాల్చిన అల్లం మెంతులతో చేసిన ఫంక్షనల్ ఫుడ్ ను ఆహారంగా 20 వారాలపాటు ఎలుకలకు అందించగా డయాబెటిస్ ప్రభావం తగ్గినట్లుగా పరిశోధకులు గుర్తించారు ఫంక్షన్ హాల్ ఫుడ్ తీసుకున్న ఎలుకల్లో కంటి శుక్లాల సమస్య పెరగడం ఆగిపోయినట్టు గుర్తించారు 20045 నాటికి మధుమేహుల సంఖ్య 783 మిలియన్లకు చేరుతుందని అంతర్జాతీయ డయాబెటిస్ ఫెడరేషన్ గణాంకాలు చెబుతుండగా ఆహార నియమాలతోనే డయాబెటిస్కు కళ్ళెం వేయచ్చని ఈ పరిశోధనలో తేలింది